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Comida Típica de Panamá – 10 Platos que debes probar

Cuando se trata de destinos de todo el mundo venerados por su delicadeza culinaria, Panamá probablemente no sea el primer país que se le viene a la mente. Pero no te dejes engañar por este punto de acceso gastronómico poco conocido. Los panameños han apreciado durante mucho tiempo la abundancia de deliciosos bocados y bebidas que hay que probar, y ahora los viajeros finalmente también se están dando cuenta. Ya sea que esté explorando la vibrante ciudad de Panamá o haciendo un viaje directo a una playa tropical, aquí están las 10 mejores comidas de Panamá que no querrá perderse.

  1. Guacho
  2. Carimañola
  3. Sancocho
  4. Ceviche
  5. Ropa Vieja
  6. Tamal de olla
  7. Arroz con pollo
  8. Patacones
  9. Empanadas
  10. Hojaldre

¿Cuál es el plato típico de Panamá?

A pesar de sus influencias cosmopolitas, el plato nacional imperdible de Panamá es el tradicional guiso de pollo: sancocho de gallina un plato sabroso y abundante que incluye yuca, plátano, verduras y hierbas locales.

Comida Típica Panameña por Provincias

La comida típica panameña sin importar a qué provincia vayas se basa en frijoles, arroz, plátanos y carne; incluyendo carne de res, pollo y cerdo. Los mariscos están extensamente disponibles y de excelente calidad por todo el país, la fruta tropical es abundante. Desafortunadamente, las verduras verdes no crecen bien aquí y, como tal, no hay una gran cantidad de verduras de hoja.

Los desayunos panameños suelen incluir huevos, carne, tortillas, fruta y café. El almuerzo y la cena pueden jugar con el mismo tema e incluir un tipo de carne o pescado, frijoles y arroz, y verduras como la yuca y los plátanos.

¿Cuál es la bebida tradicional de Panamá?

La bebida panameña más popular es el seco, consiste un alcohol destilado de caña de azúcar y que comúnmente se sirve con leche y hielo. No encontrará seco en bares de moda o restaurantes de alta gama; se consume principalmente en comunidades rurales y cantinas. También son populares en Panamá el ron, el vodka y el whisky escocés. Y no querrá olvidarse de comprar un par de botellas de Abuelo, el ron sorprendentemente sabroso de Panamá.

Postres Típicos de Panamá

Los postres panameños son cremosos. El pastel de tres leches es uno de los mejores postres panameños. Es un bizcocho dulce y rico hecho con leche normal, evaporada y condensada. Otra opción popular es el flan, una natilla de huevo ligera cubierta con una salsa caramelizada. Los batidos son jugos que se mezclan con frutas tropicales frescas, leche y azúcar.

Los batidos de Panamá son deliciosos y vienen en una variedad de sabores, que incluyen fresa, papaya y piña. Finalmente, hay raspados, conos de nieve de hielo raspado cubiertos con aromas tropicales y una cucharada de leche condensada.

¿Cómo se le llama a la chicha en Panamá?

La chicha en Panamá se le conoce como bebida de frutas. Se cree que su origen provienen de los Kuna, un grupo indígena que vive en Panamá y Colombia. Se cree que «chicha» proviene de la palabra kuna chichab, que significa maíz.