Comida Típica de Puebla – 10 Platillos que debes probar

La comida mexicana se caracteriza por su amplia variedad, cada región posee sus propios platos y especialidades culinarias. El Estado de Puebla conforma uno de los destinos culinarios más importantes de la cultura mexicana. Puebla ofrece una variedad de delicias gastronómicas inigualables. La combinación gastronómica en México es única debido a sus influencias indígenas, españolas y árabes que ha traído como consecuencia una de las cocinas más atractivas del mundo. Entonces, ahora que sabe que ir a Puebla significa disfrutar de una excelente comida, aquí están todas las comidas mexicanas populares que debe probar en Puebla, México.

  1. Mole poblano
  2. Chiles en nogada
  3. Cemita
  4. Chalupas
  5. Rajas poblanas
  6. Tacos árabes
  7. Pelonas
  8. Memelas
  9. Molotes
  10. Pasita

¿Cuál es la comida tradicional de Puebla?

Puebla es conocida como una de las regiones gastronómicas de México, y reconocida bajo la categoría de Patrimonio Inmaterial de la UNESCO. La gente de Puebla ha estado practicando sus tradiciones durante miles de años, mucho antes de la llegada de los españoles e incluso antes de que las tribus del continente registraran su historia.

Cuando se trata de comida, la cocina poblana es considerada una de las mejores de México. Aunque muchas de las creencias prehispánicas se han desvanecido después de la llegada de los españoles, la gente no perdió sus tradiciones culinarias. Hoy, la cocina poblana es una fusión de técnicas indígenas, españolas y árabes para crear algo exclusivamente poblano. La comida tradicional de Puebla no se conforma por un plato sino varios; Chalupas, Molotes, Cemitas, Tacos Arabes, etc.

¿Cuáles son los dulces tradicionales de Puebla?

Los dulces en México cambiaron para siempre con la introducción del azúcar refinado. Las golosinas congeladas y las frutas y tubérculos confitados, como las batatas, que se disfrutan en todo el centro de México son un legado de eso. Puebla también tiene su propia herencia de postres creativos y elaborados creados por las monjas del convento. Los postres tradicionales de Puebla son; Tortitas de Santa Clara, Camote, Borrachitos y Limones rellenos de Cocos.

¿Cuál es la bebida típica de Puebla?

¿Qué sería de un viaje a México, Puebla sin probar algunas de sus mejores bebidas? La bebida típica de Puebla es La Pasita, bebida icónica en la ciudad, consiste un licor a base de uva pasa servida con una porción de queso de cabra y fruta seca. Otras bebidas típicas en la ciudad son: Rompope, Chileatole, Acachul y Chamuco.

Postres Típicos de Puebla

Los tacos y las tortas acaparan la atención de la comida mexicana a nivel internacional, mientras que los deliciosos postres y las opciones dulces que están disponibles en este país son criminalmente ignorados y subestimados. Si no le gustan las delicias saladas que México tiene para ofrecer, no se preocupe Puebla tiene postres mexicanos dulces ideales para tu paladar como: Gallitos, Molletes Poblanos, etc.

Frutos Típicos de Puebla

Una de las mejores cosas para hacer en México es probar la comida, bebidas y frutas locales. Aquí hay un vistazo algunas de frutas mexicanas que debe probar cuando esté en México, Puebla; Pitahaya, Mamey y Achiote.

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