Perfecto para sopas

Perfecto para hacer sopas calientes, sopas aterciopeladas y cremas a base de verduras, ¡la sopera o máquina de sopa también es una idea de regalo para la Navidad! Averigüemos cómo se usa en la cocina y qué modelos tienen la tecnología más avanzada.

¿Qué es mejor que la sopa caliente cuando está fría? Mejor aún si puedes prepararlo rápida y fácilmente. Entre los pequeños electrodomésticos de la cocina, el aliado ideal para hacer la vida más fácil es la sopera. Es un aparato que puede cocinar sopas y platos afines de forma independiente y en poco tiempo, que se calientan y son saludables para el cuerpo.

Comer verduras, ya sabes, es bueno para ti, pero a menudo no hay suficiente tiempo para tomarlo para cocinar y preparar recetas: con la sopera, el problema está resuelto! Averigüemos qué se puede hacer con él, cómo funciona, qué modelos hay en el mercado y los costes relacionados.

Soperas y más

Sopera: ¿Para qué sirve?

La sopera parece más o menos una licuadora, y de hecho lo es en parte. Pero este aparato es un híbrido que también actúa como mezclador y olla a presión, por lo que mezcla, remueve y cocina.

Según el modelo, la función de cocción se realiza mediante una placa de inducción situada debajo del recipiente de alimentos, o mediante el calor generado por la rotación de las cuchillas, o por un elemento calefactor en la base del recipiente, que puede ser de vidrio, acero o metal recubierto de plástico.

Dada su capacidad, la sopera se utiliza para preparar sopas, sopas, cremas y sopas aterciopeladas. Y si tienes niños pequeños, es perfecto para las comidas caseras.

La función manual generalmente se puede activar, por lo que también se puede utilizar para hacer un simple batido, y está equipado principalmente con el programa para conservas y mermeladas. Veamos específicamente cómo usarlo para hacer platos calientes y saludables para este invierno.

Sopera: ¿cómo funciona?

Sólo hay que lavar las verduras y cortarlas en trozos de unos 2 cm para verterlas en el vaso junto con el caldo y los demás ingredientes de la receta que se quiere cocinar (por ejemplo, cereales, legumbres y sabores), y luego elegir el programa correcto preestablecido -que fija los tiempos y grados de cocción- y dejar que la sopera funcione.

Mientras tanto, puedes hacer otra cosa, ¡sin preocuparte por la agitación! Los tiempos de preparación varían según el plato que se vaya a hacer, pero aproximadamente en 20 minutos tendrá una sopa o un caldo, con unos minutos más un sabroso puré de verduras.

¿Qué sopera comprar?

En el mercado existen básicamente dos tipos de soperas: las de tamaño, consumo y bajo costo, que parecen una jarra de cerveza y pueden preparar un máximo de 4 porciones, y las que parecen una gran licuadora y tienen gran capacidad y consumo y costos más altos. Los precios oscilan entre 50 y 150 euros y la elección entre los dos tipos depende de sus necesidades: si vive solo o en pareja, el primer tipo es más que bueno; si tiene una familia numerosa, es mejor invertir en un modelo de la segunda categoría.

Entonces asegúrese de comprobar cuántos y qué programas preestablecidos tiene la sopera y elija según lo que necesite, sin subestimar la limpieza de los electrodomésticos: algunos tienen partes que no son aptas para el lavavajillas, por ejemplo.

Entre los fabricantes de sopas más populares están H.Koenig MXC18, Philips Viva Collection Soup Maker y Russell Hobbs 21480-56, todos los cuales pueden ser comprados en línea, junto con varios otros que puedes evaluar.

Date el gusto

Entonces date el gusto de tomar sopas y sopas de verduras, calabaza aterciopelada, guisantes y brócoli, cremas de puerro y patata y mucho más, rápidamente y sin esfuerzo. ¿Y no crees que la sopera es también una gran idea para tus regalos de Navidad?

 

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